【おうちごはん】休日の餃子

土曜日の夕飯は餃子を作りました！（皮は買いました）

にんにく・ニラたっぷりの休日餃子です。
餃子と酒で優勝でした⤴⤴
お酒は本搾り一択です。本搾り大好き！！！！！
餃子の餡は下味をしっかり付けたいので、ごま油・醤油・塩・こしょうをやや濃いめに入れています。
下味をしっかり付けることで、酢＋ブラックペッパー（酢こしょう）との相性が抜群！
この酢こしょうは孤独のグルメで知ったような…
醤油＋ラー油を超えました！！！私的に！！笑

土日でアルコールチャージしたので、５日間の平日を戦い抜きます！！！

【おやつ】肌荒れ気味のくまクッキー

くまクッキーを作りました。

この型は２年程前に購入したものです。

かわいくて、とってもお気に入りなのですが、型抜きがしにくい！！！

生地が型について離れにくいため、お箸の後ろを使いながら型抜きしていたのですが

気づいたら顔に□がいっぱい！肌荒れしていました（泣）

…自分で食べる用なのでまぁいっか～！

クッキー生地には米粉も入れて作っているのですが、食感が軽くなる（気がする）。

ついつい食べ過ぎてしまいました。

次はどんな型を買おうか考え中です♪

【ご飯のお供】海苔の佃煮

初めての投稿です。

日々の生活のことを投稿しようと思います！

朝食の『海苔の佃煮』です。

初めて作ってみました。とっても簡単！！

焼きのりって余りがちでしたが、これで救済できます◎

甘さやしょっぱさを自分で調整できるのが手作りのいいところです。

色々なご飯のお供を作れるようになりたいです♪

そして、上手に写真を撮れるように頑張ります…(笑)